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Zitronen-Ricotta-Pasta mit Pangrattato
Alles da?
Zutaten
10
100 g
Rigatoni
½ EL
Salz
65 g
Ricotta
½
Zitrone
15 g
Parmesan
½ TL
schwarzer Pfeffer
15 g
Semmelbrösel
¾ EL
Olivenöl
¼ Zehe
Knoblauch
2½ Blätter
Basilikum
Ausrüstung
4
großer Topf
Pfanne
große Schüssel
feine Reibe
oder Kochmesser
✕
Los