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Zitronen-Ricotta-Pasta mit Pangrattato
Alles da?
Zutaten
10
5 lb
Rigatoni
2½ EL
Salz
3,25 lb
Ricotta
6
Zitronen
12,25 oz
Parmesan
2½ TL
schwarzer Pfeffer
12,25 oz
Semmelbrösel
1 Tasse
Olivenöl
5¾ Zehen
Knoblauch
58 Blätter
Basilikum
Ausrüstung
4
großer Topf
Pfanne
große Schüssel
feine Reibe
oder Kochmesser
✕
Los