+
Login
Brauner Würzreis mit Linsen, Karotten-Topping und Quark-Dip
Alles da?
Zutaten
21
4,75 lb
Basmatireis
2,5 lb
Berglinsen
17
Zwiebeln
1¾ Tassen
Pflanzenöl
18½ Tassen
Gemüsebrühe
3 TL
Kreuzkümmel (gemahlen)
2¼ TL
Kardamom (gemahlen)
3 Prisen
Zimt (gemahlen)
3 TL
Salz
6 Prisen
schwarzer Pfeffer
4,75 lb
Karotten
15 oz
Rosinen
13,5 oz
Mandelstifte
7,5 oz
Pistazien
2 EL
Zucker
6,5 lb
Magerquark
8½ Zehen
Knoblauch
4¼
Zitronen
9 Handvoll
Minze
1⅔ Tassen
Wasser
3 Prisen
Salz
Ausrüstung
5
Topf
kleiner Topf
Pfanne
Schüssel
Nudelsieb
✕
Los